Poniendo en práctica la cultura italiana

Recientemente admití haberme enamorado de la cocina italiana (si lo se, no hice ningún descubrimiento nuevo para la humanidad...) Mi corta visita a Italia sirvió para despertar un gran interés por aprender sus secretos... en realidad, revivirlos en mi casa. Las raíces de mi familia tienen un 50% de esta procedencia, pero lamentablemente, la cocina … Sigue leyendo Poniendo en práctica la cultura italiana

«Al natural» de Pedro Lambertini… este blog no admite emojis, pero si lo hiciera, sólo corazones irían en este título…

Hace tiempo que vengo con ganas de iniciar esta sección, la de recomendados... En esta parte del blog quiero abrirles todo lo que hay detrás de Américo: los productos que uso, los materiales, instrumentos y vajilla que me enamora, los lugares donde voy, y principalmente, la gente que me inspira... Y como no podía ser de … Sigue leyendo «Al natural» de Pedro Lambertini… este blog no admite emojis, pero si lo hiciera, sólo corazones irían en este título…