Esto no da para más…!

En esta casa no paramos de cocinar y de comer... esa es la verdad... todos los fines de semana hay muchas cosas dulces, saladas, ricas y saludables... y le entramos a todo! A esta receta la inventé el mismo día que hice los cuadraditos de manzana, receta que podés ver haciendo click acá. Ese finde, … Sigue leyendo Esto no da para más…!

No hay 2 sin 3… otra receta de brownie bien chocolatosoooo

Me tomé el tiempo de revisar mis recetas para ver si ya tenía alguna versión de brownie, me encontré que si... de hecho, hay 2: En este blog, podes encontrar una propuesta sin cocción: Postre nevado para días de intenso calor: brownies sin horno. Pero además en instagram y Facebook, tengo otra receta de un brownie … Sigue leyendo No hay 2 sin 3… otra receta de brownie bien chocolatosoooo

Dominguero de nacionalidad…

Resulta que ya no pierdo el tiempo en negar lo innegable... al fin de semana hay que esperarlo con muchas, muchas cosas ricas. Sólo destino mi energía en las cosas que me gustan, en la gente que amo y claramente, en comer sano. Y tengo una hermosa ayudanta de cocina, además es mi compañera de … Sigue leyendo Dominguero de nacionalidad…

Sintiendo un alto “chocolate mood”

Alguien tan enamorado del chocolate como yo y mis sobrinas (de 2 y 5 años)?? Para los que me acompañan en esta, les comparto hoy una super fácil receta de galletitas sin gluten. Ay si, lo se... mortal... y créeme que son una delicia! INGREDIENTES: 1 taza de harina de arroz 1 taza de pre … Sigue leyendo Sintiendo un alto “chocolate mood”

Nueva receta de budín… el infaltable que no se cansa de aportar deliciosa energía

Cada día más hogareña me siento, no se si es la edad (...) o que estoy super feliz de estar en mi casa y disfrutar del proyecto que hemos llevado adelante, pero la realidad es que llega el finde y no me sacas de acá... Entre mate y mate, música y libros de cocina, van … Sigue leyendo Nueva receta de budín… el infaltable que no se cansa de aportar deliciosa energía

Orange is the new black… magdalenas de mandarina y chocolate.

Si hay algo ya sabido, es que el chocolate y los cítricos se aman... o será que somos nosotros los amamos tanto que los obligamos a convivir, coexistir. "Orange is the new black" es una serie de TV que dan por estos días en Netflix, si bien no la sigo mucho, trata de la vida … Sigue leyendo Orange is the new black… magdalenas de mandarina y chocolate.

Barrita o tortita… sin cocción!

A veces el tiempo es poco, poquísimo, y se me pasan las recetas sin subirlas en el blog. Es que cuando se tienen varios proyectos, un trabajo full time y una casa, es verdad que no se puede todo! Igual nunca resigno la cocina ni la salud, y ya sea en las redes sociales, en … Sigue leyendo Barrita o tortita… sin cocción!

Postre nevado para días de intenso calor: brownies sin horno.

El verano en el cono sur pega muy fuerte... tanto así que ni ganas me dan de prender el horno... lo tomo como excusa suficiente para preparar algo sin calor, ni a gas ni eléctrico, el horno hoy se deja apagado... la receta es simple: mezclar y enfriar... lo de disfrutar viene después, no te … Sigue leyendo Postre nevado para días de intenso calor: brownies sin horno.